Partnerplakette für Bunde Wischen eG 

Die Partnerplakette des Naturgenussfestivals wird auch an Bunde Wischen eG, Gerd Kämmer,  vergeben. 

Silvia Janzen, Koordinatorin des Naturgenussfestivals, überreichte die Auszeichnung stellvertretend für die Stiftung an Gerd Kämmer, Vorstand und Dipl. Biologe, der seit Jahrzehnten zu den prägenden Köpfen im Stiftungsland gehört.

Landwirtschaft, die Landschaft gestaltet und Artenvielfalt lebt

Kaum ein Betrieb steht so eng mit den Naturschutzflächen der Stiftung in Verbindung wie Bunde Wischen. Die Genossenschaft zählt zu einem der größten Pächtern – mit Verantwortung für Gebiete wie z.B. Holnis, Schäferhaus und die Geltinger Birk oder auch den Winderatter See, die zu den ökologisch wertvollsten Landschaften des Landes gehören.
Mehr als 1.000 robust gehaltene Rinder, meist Galloways, sorgen dort in extensiver Beweidung für Vielfalt, Offenlandstrukturen und natürliche Dynamik. Eben "Wilde Weiden". Was hier geschieht, ist Landschafts- und Naturschutzpflege im besten Sinne.

Nähe zur Region – auch im Hofladen Königswill 

Ein fester Anlaufpunkt für viele Menschen ist der Hofladen in Königswill. Katrin, die seit Jahren das Gesicht des Ladens und des Direktvertriebs ist, kennt nicht nur die Produkte, sondern auch die Geschichten dahinter. Mit großer Verlässlichkeit und echtem Engagement schafft sie Vertrauen – ein wichtiger Baustein für die regionale Wertschöpfung des Betriebs. Das Fleisch der Naturschutzrinder aber auch die beliebten Fertiggerichte im Glas wie z.B. Rouladen oder Goulasch gehen an Hofläden wie z.B. Odins, Restaurants und auch an ausgewählte EDEKA-Betriebe der Region. 

Veranstaltungen, die im Gedächtnis bleiben

Beim Naturgenussfestival gehört Bunde Wischen seit vielen Jahren zu den besonders aktiven Partnern. Gerd Kämmer war sogar einer der Gründer dieses Formats! Ob Führungen durch die weitläufigen Weidegebiete, gemeinsame Genussformate mit Betrieben wie dem Weinstall Jensen oder kulinarisch-naturkundliche Kooperationen: Die Veranstaltungen verbinden die interessanten Führungen mit dem Experten und Praktiker Gerd Kämmer sowie Naturschutz-Erlebnisse mit Genuss.

Zu den besonderen Erlebnissen zählt auch das „Green Screen in der Scheune“.  Ein Format, das ohne das persönliche Engagement von Gerd Kämmer und den Ehrenamtlern von Green Screen kaum denkbar wäre. Wir versuchen dies ab 2026 wieder aufleben zu lassen! Hier treffen Naturfilm, Atmosphäre, regionale Verbundenheit mit Genuss von Bunde Wischen und Partnern aufeinander und schaffen ein Erlebnis, das im wahrsten Sinne des Wortes "hinausstrahlt".

Ein Dank für jahrelange Verbundenheit

Mit der Partnerplakette würdigt die Stiftung Naturschutz nicht nur eine erfolgreiche Zusammenarbeit, sondern ein gemeinsames Verständnis von Verantwortung für Natur, Landschaft und Region.
Bunde Wischen zeigt, wie Landwirtschaft, Naturschutz und Genuss zusammenwirken können – glaubwürdig, bodenständig und mit viel Herz. Vielen Dank.