Wanderung in der Geltinger Birk und Janbecks Fairhaus

Wandern auf der Geltinger Birk mit Abstecher zu den Koniks dann Angeliter Abendbrot bei Janbecks...

Am 12. Juli 2024 hatten wir das Vergnügen, eine wunderbare Wanderung auf dem Stiftungsland Geltinger Birk zu unternehmen, gefolgt von einem köstlichen „Angeliter Abendbrot“ bei Janbecks FAIRhaus in Gelting-Lehbeck.  

Die ganze Woche über bangten wir wegen der Wettervorhersage, ob die Wanderung stattfinden könnte. Doch heute Morgen wussten wir: Es klappt!

Unter der fachkundigen Führung von Tim Kruse, Stiftungswacht der Stiftung Naturschutz Schleswig-Holstein, erkundeten wir das wunderschöne, abwechslungsreiche Stiftungsland. Bei optimalem Wetter – Schäfchenwolken und leichtem Wind -  stellten die Gäste viele Fragen: Warum sind hier so viele Vögel unterwegs? Warum sind die Wildpferde gerade in einem anderen Bereich? Warum hat die Stiftung zusätzliche Tümpel für Amphibien angelegt? Tim hatte auf alles interessante und faktenreiche Antworten!

Wir hatten unsere Tour an die Wettervorhersage – es sollte noch Regen und Gewitter geben - angepasst und waren fast auf die Minute genau wieder am Parkplatz zurück.

Dann ging es zu Janbecks FAIRhaus, wo uns bereits Uta Janbeck und ein liebevoll gedeckter Tisch mit Buffet erwarteten. Alles selbstgemacht! Leckere fünf Sorten Brot, Käse aus der Region, Salate, Chutneys, Marmeladen, Aufstriche, Gallowayfrikadellen... So lecker!

Nach dem Abendbrot erkundeten wir gemeinsam mit Uta das wilde, blühende Gelände. Ein nachhaltig schöner Ausflug, den wir so schnell nicht vergessen werden!

Dieser Termin wird nochmal wiederholt, auch für heute gab es eine Warteliste.

Schaut mal auf unserer Webseite in die Veranstaltungen, da gibt es noch mehr schöne Touren!!

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