Naturgenuss-Frühstück
Über das Restaurant

Janbeck*s ist ein ehemaliger Angeliter Bauernhof und Schleswig-Holsteins erstes zertifiziertes Klima-Hotel. Schon beim Eintreffen in dieses besondere Ambiente merkt man, dass die Inhaber viel Herzblut und Engagement aufwenden, um ein rundum stimmiges, sozial und ökologisch verantwortliches Gesamtkonzept zu verwirklichen. Das fängt bei der Resteverwertung in der Brottorte an und hört beim regenerierten Wasser und der selbsterzeugten Energie noch lange nicht auf. In direkter Nähe zu diesem besonderen Ort können Sie auf einem Spaziergang eines unserer schönsten Gebiete genießen: Das Stiftungsland Geltinger Birk!

 

Serviert wird im Café oder bei schönem Wetter im herrlichen Bauerngarten von Janbeck*s FAIRhaus.

 

Nur Donnerstags bis Sonntags 11:00 bis 13:00 Uhr

 

13,50 € (zzgl. Getränke)

 

verbindliche Reservierung erbeten

Unser Naturgenussmenü

Frühstück von der Wilden Weide:

Selbst gebackenes Brot und Brötchen treffen auf Leckereien vom Naturschutzrind. Robustrindfleisch von Bunde Wischen, ganz natürlich verarbeitet.

13,50 € (zzgl. Getränke)

Frühstück von der Wilden Wiese (Die vegetarische/vegane Variante):

Selbst gebackenes Brot und Brötchen treffen auf ungewöhnliche Aufstriche aus Kräutern: Löwenzahn, Giersch, Brennnessel und wunderbare, selbstgemachte Fruchtaufstriche.

13,50 € (zzgl. Getränke)

Samstag, 01. Juni 2019 11:00 bis Montag, 30. September 2019 13:00 Uhr
Kontakt

Janbeck*S FAIRhaus, Tel. 04643-18 54 00, moin@janbecks.de

Adresse

Lehbeck 10, 24395 Gelting/OT Lehbek

Anfahrt

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