Restaurant Fischers Fritz
Über das Restaurant

Das Fischers Fritz Restaurant im Birke Hotel Kiel ist das kulinarische Aushängeschild. Hier genießen Sie norddeutsche Klassiker, Gerichte von "vor" und "hinter dem Deich" und auch manche kreative Spezialität. Die mit Sorgfalt ausgewählten Produkte für unsere vegetarischen, veganen, Fisch-, Fleisch-, Geflügel- und Wildgerichte besorgen wir zu über 85% bei regionalen Produzenten. Durch die offene Küche unseres 4-Sterne Superior Hotels in Kiel können Sie dem Küchenteam, rund um Küchenchef Pierre Binder, bei der Zubereitung Ihrer Speisen.

Unser Menü

Carpaccio vom Gallowayfilet

mit Avocado, altem Deichkäse und Salat

Gesottener Galloway Tafelspitz

mit Meerrettichsauce, Apfelkren und Bouillonkartoffeln

Hausgemachte Crème Brûlée

mit Vanilleeis

38,00 €

Donnerstag, 01. August 2019 bis Sonntag, 15. September 2019
Kontakt

Restaurant Fischers Fritz, Tel. 0431 5 33 10 E-Mail: info@hotel-birke.de

Adresse

Martenshofweg 2-8, 24109 Kiel

Öffnungszeiten

18:00 bis 22:00 Uhr

Anfahrt

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