NATURGENUSS
FESTIVAL

Liebe Feinschmecker und Naturfreunde!
Wir freuen uns, Ihnen wieder einen prall gefüllten Festivalkalender mit exklusiven NaturgenusSHighlights im Stiftungsland präsentieren zu können. Zusammen mit vielen regionalen Partnern lädt Sie die Stiftung Naturschutz Schleswig-Holstein von Juli bis Oktober zu landschaftlichen und kulinarischen Entdeckungsreisen ein. Erleben Sie mit uns einen Sommer voller Naturgenüsse!

Natürlich hier!


Mehr erfahren

NATURGENUSSFESTIVAL
Kalender

Sie lieben Wanderungen mit dem gewissen Extra, z. B. dem direkten Kontakt zu Schottischen Hochlandrindern und Wildpferden. Sie wollen Ihren Gaumen mit einem Feinschmecker-Menü verwöhnen und dabei gleichzeitig etwas für Naturschutz und gesunde Ernährung tun. Sie schätzen Veranstaltungen, die Bezug zur Region haben, z.B. Hoffeste bei regionalen Produzenten oder Märchenerzählspaziergänge und Bio-Picknicks in der Natur.

Hier ist Ihr schneller Weg zu allen GenusSHighlights 2017.


Mehr erfahren

Stiftungsland
Schleswig-Holstein

Jede Menge NATURGENUSS in Ihrer Nähe. Das ist unser Stiftungsland! Wir sind die größten Erlebnisraumgestalter in Schleswig-Holstein.
Auf unseren 34.000 Hektar Stiftungsland bewahren und fördern wir die bunte Vielfalt unserer heimischen Pflanzen und Tiere. Und wir erhalten die Schönheit der schleswig-holsteinischen Landschaft. Entdecken Sie unsere schönsten NATURGENUSSGEBIETE! Wir laden Sie ein.

Natürlich hier!


Mehr erfahren

Unser Partner BUNDE WISCHEN ist jetzt eG!

13. Juni 2017 - Mit 3 Rindern fing es 1986 an: Der Biologe Gerd Kämmer und ein Studienkollege wollten eine 5 Hektar große Orchideenwiese durch Beweidung erhalten, erwarben dazu 3 Rinder und gründeten den Verein „BUNDE WISCHEN“, auf hochdeutsch „Bunte Wiesen“.  

Weiterlesen

Picknick in Weiß
2017

22. Mai 2017 - Feiern Sie am 2. Juli 2017 mit uns! Die Stiftung Naturschutz Schleswig-Holstein und Mohltied! Das Besseresser-Magazin für Schleswig-Holstein laden zum Auftaktvergnügen des NATURGENUSSFESTIVAL 2017 ein.

Weiterlesen

Planen Sie jetzt Ihr
NATURGENUSSFESTIVAL!

10.4.2017 - Ab heute finden Sie alle unsere Veranstaltungen online! Oder haben Sie bereits unser NATURGENUSSFESTIVAL-Programm zugeschickt bekommen?

Weiterlesen

Richard Kiene
verstorben

08.4.2017 - Wir trauern um einen ganz besonderen Partner.

Weiterlesen

Froschkonzerte und Extratouren im Stiftungsland – wir laden Sie ein!

05.4.2017 - Es geht los! Heute haben wir fast 2000 Einladungen an Sie verschickt. Denn ab Ende April geht es wieder rund im Stiftungsland – kommen Sie mit zu unseren Froschkonzerten und lernen Sie unsere spannendsten und schönsten Gebiete kennen!

Weiterlesen

Vorfreude mit Sven
Rothirsch im Stiftungland

9.03.17 – Rothirsch Sven hat vor zwei Jahren das Stiftungsland Schäferhaus bei Flensburg als neue Heimat gewählt - und erobert die Herzen der Medien.

Weiterlesen

Auszeichnungen für
Restaurant-Partner

31.01.17 – Gleich acht unserer NATURGENUSSFESTIVAL Restaurant-Partner finden sich 2017 auf der Gerolsteiner Restaurant-Bestenliste.

Weiterlesen

Wir sagen
Danke!

Das NATURGENUSSFESTIVAL 2016 ist zu Ende. Tolle Events, bezaubernde Veranstaltungen im Stiftungsland und köstliche Stunden beim NATURGENUSS-Menü liegen hinter uns!

Weiterlesen

Gault&Millau
adelt Partner

Herzlichen Glückwunsch an unseren NATURGENUSSFESTIVAL-Partner Nico Mordhorst vom Restaurant Bärenkrug!

Weiterlesen

NATURGENUSSFESTIVAL
auf der NORLA 2016

Gute Laue und Promi-Besuch am Stand der Stiftung Naturschutz Schleswig-Holstein auf der NORLA , der Norddeutschen Landwirtschaftlichen Fachmesse, in Rendsburg.

Weiterlesen

Poetry Slam op platt
Weltpremiere war ne Wucht!

Poetry Slam op Platt auf den Wilden Weiden ein voller Erfolg.

Weiterlesen

Natur auf der Heide
und auf dem Teller!

Versprochen: Das erleben Sie nicht alle Tage! Extratour Grönauer Heide und anschließender NATURGENUSS im Friederikenhof.

Weiterlesen

„Heel wat besünners“,
aber ganz wat besünners!!

Vorbereitungen auf den NDR 1 Welle Nord Platt Poetry Slam laufen!

Weiterlesen

Picknick in Weiß - die wilde Picknick-Alternative zum White Dinner!

Wenn das NATURGENUSSFESTIVAL am 3. Juli um 11 Uhr mit dem Picknick in Weiß startet, kommen Sie auch gleich einigen unserer Partner auf den Geschmack.

Weiterlesen

Die Programmhefte
sind da!

Eine ganze Palette mit Programmheften hat das Team der Stiftung verpackt und verschickt, damit Sie auch in ihrer Nähe ausliegen.

Weiterlesen

Picknick in Weiß, die Vorbereitungen laufen auf Hochtouren

Am Sonntag, den 3. Juli, ist es soweit, das NATURGENUSSFESTIVAL startet mit dem Picknick in Weiß – natürlich im Grünen. Seien Sie dabei!

Weiterlesen

Regionalmarkt an der GlobetrotterLodge

Produkte von hier, Live Musik, Streichelzoo und Kutschfahrten ….

Weiterlesen

Wilde Weide
des Jahres 2016

Das Stiftungsland Schäferhaus ist die Weidelandschaft des Jahres 2016. Zur bundesweiten Auszeichnung gratulierten Minister Habeck und Landrat...

Weiterlesen

NATURGENUSSFESTIVAL auf der Landesgartenschau

Einen Vorgeschmack auf das NATURGENUSSFESTIVAL konnten Besucher am letzten Wochenende schon mal auf der Landesgartenschau in Eutin bekommen.

Weiterlesen

Natürlich helfen.

Um den Erfolg unserer Projekte fortzuführen, sind wir auf Spenden von Privatpersonen und Unternehmen angewiesen. Helfen auch Sie, die hohe Lebensqualität unserer Heimat zu sichern.
Die Natur wird es Ihnen danken!

Echte GenusSHighlights für Feinschmecker und Naturfreunde

Natürlich auf Genießer eingestellt: Von Juli bis Oktober lädt die Stiftung Naturschutz Schleswig-Holstein Sie ein, bei ausgewählten Restaurants und auf über 130 Veranstaltungen Genuss-Entdecker zu werden!

Auf dem Programm stehen vielfältige Veranstaltungen rund um unsere Naturschutzrinder im Stiftungsland. Auf einer NATURGENUSSTOUR können Sie zum Beispiel Galloway, Highland-Cattle und Co. hautnah erleben und bei ihrem Einsatz für den Naturschutz beobachten.

Doch nicht nur Naturhungrige kommen voll auf ihre Kosten, auch auf Genussentdecker warten Gaumenfreunden! Über 20 Partner-Restaurants bieten Ihnen einen kulinarischen Einblick in das Stiftungsland. Probieren sie klassische und ausgefallene NATURGENUSSMENÜS, hergestellt mit frischen regionalen Zutaten aus dem Wilden Schleswig-Holstein.